Тест используется для диагностики как пищевой, так и лекарственной аллергии и основан на изменении миграции нейтрофилов при контакте слизистой рта с аллергеном. Тест эффективен как при истинной, так и при псевдоаллергии.
«Полоскательный тест», разработанный академиком А. Д. Адо, (тест торможения миграции лейкоцитов in vivo, слизисто-десневой тест) заключается в том, что при сенсибилизации к аллергену ополаскивание рта слабым раствором этого аллергена вызывает торможение естественной миграции нейтрофилов на поверхность слизистой оболочки рта.